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La vraie pizza,
comme à Naples

Pâte fermentée 72 heures, mozzarella di Bufala DOP, tomates San Marzano, four à bois à 450°C. Ici, pas de compromis — que de l'authentique.

Pizza napolitaine sortant du four à bois
🔥

Four à bois

Cuit 90 secondes à 450°C dans notre four napolitain importé de Campanie.

Pâte 72h

Fermentation lente pour une pâte légère, digeste et pleine de saveur.

🇮🇹

Produits d'Italie

Mozzarella di Bufala, tomates San Marzano, huile d'olive extra vierge des Pouilles.

👨‍🍳

Pizzaiolo napolitain

Marcello, formé à Naples, 20 ans de métier. L'art de la pizza dans les mains.

Les incontournables

Les pizze que nos habitués commandent les yeux fermés.

Margherita Best-seller

Margherita 🌿

12€

Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extra vierge. La reine, tout simplement.

Bufala Best-seller

Bufala 🌿

15€

Sauce tomate San Marzano, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilic frais, huile d'olive des Pouilles.

Diavola Best-seller

Diavola 🌶️

14€

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salame piccante de Calabre, poivrons grillés, huile piquante maison.

Tartufo Nero Best-seller

Tartufo Nero 🌿

19€

Base crème de truffe noire, mozzarella di Bufala, champignons porcini, copeaux de truffe fraîche, roquette.

La convivialité à l'italienne

Imaginez : l'odeur du bois qui brûle, une pâte qui gonfle sous vos yeux, le crépitement du feu, une Peroni bien fraîche. Chez Da Marcello, on mange bien, on rit fort, on se sent en famille.

Notre salle de 50 places avec cuisine ouverte vous plonge dans l'ambiance d'une trattoria napolitaine. En été, notre terrasse ombragée accueille 30 couverts supplémentaires.

Notre histoire
Intérieur Da Marcello Four à bois napolitain

Ils en parlent mieux que nous

★★★★★

« La meilleure pizza de Marseille, sans discussion. La Diavola est une tuerie et la pâte est incroyablement légère. On y retourne chaque semaine. »

Camille R.Google · il y a 2 semaines
★★★★★

« Enfin une vraie pizza napolitaine à Marseille ! Le four à bois fait toute la différence. Marcello est un artiste. Ambiance super chaleureuse en plus. »

Lucas M.Google · il y a 1 mois
★★★★★

« On a fêté notre anniversaire ici, c'était parfait. Le tiramisu est dingue et le limoncello maison un régal. Merci Marcello ! »

Sophie & AntoineGoogle · il y a 3 semaines

On vous attend !

Réservez votre table ou passez directement — il y a toujours de la place pour les amoureux de pizza.

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