Best-seller Margherita 🌿
12€Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extra vierge. La reine, tout simplement.
Il nostro menu
La Carte
Toutes nos pizze sont cuites au four à bois. Pâte fermentée 72h, ingrédients importés d'Italie.
Pizze Classiche
Best-seller Best-seller Bufala 🌿
15€Sauce tomate San Marzano, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilic frais, huile d'olive des Pouilles.
Best-seller Diavola 🌶️
14€Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salame piccante de Calabre, poivrons grillés, huile piquante maison.
Quattro Formaggi 🌿
15€Mozzarella, gorgonzola DOP, parmesan Reggiano 24 mois, ricotta crémeuse, miel de châtaignier en finition.
Pizze Speciali
Best-seller Tartufo Nero 🌿
19€Base crème de truffe noire, mozzarella di Bufala, champignons porcini, copeaux de truffe fraîche, roquette.
Parma
17€Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme 18 mois ajouté après cuisson, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive.
Nduja e Burrata 🌶️
18€Sauce tomate, 'nduja de Spilinga (Calabre), burrata crémeuse posée au centre, basilic, filet de miel.
Antipasti
Antipasto Misto
18€Planche à partager : burrata, charcuterie italienne (coppa, mortadelle, bresaola), olives taggiasche, focaccia maison.
Bruschette Trio
11€Trois bruschette sur pain au levain : tomate-basilic, ricotta-miel-noix, anchois-câpres-citron.
Dolci
Tiramisù della Nonna 🌿
9€La recette de la grand-mère de Marcello : mascarpone, café expresso, biscuits savoiardi, cacao amer. Préparé chaque matin.
Panna Cotta 🌿
8€Panna cotta vanille de Madagascar, coulis de fruits rouges frais et éclats de pistache de Bronte.
🌿 = Végétarien · 🌶️ = Piquant · Tous nos plats peuvent contenir des allergènes. Merci de nous prévenir.
Supplément truffe noire : +6€ · Supplément burrata : +4€ · Base crème fraîche : gratuit
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