Le Restaurant
Un bistrot gastronomique né d'une passion : rendre la grande cuisine accessible et chaleureuse.
Arthur Lefèvre
Passé par les cuisines de Guy Savoy, du Cinq au George V et du Pressoir d'Argent à Bordeaux, Arthur Lefèvre a ouvert Le Comptoir en 2019 avec une conviction : la gastronomie doit être un plaisir partagé, pas un monument intimidant.
Sa cuisine est instinctive, ancrée dans le terroir du Sud-Ouest, nourrie par les voyages et les rencontres avec les producteurs. Chaque assiette est un équilibre entre technique irréprochable et générosité sincère.
« Je cuisine pour que les gens soient heureux. C'est aussi simple que ça. Les beaux produits font le travail — moi, je les accompagne. » — Arthur Lefèvre
Ce qui nous anime
Le produit d'abord
Nous travaillons avec 15 producteurs locaux triés sur le volet. Chaque ingrédient est choisi pour sa qualité exceptionnelle et sa fraîcheur absolue.
La saison, toujours
Notre carte change chaque mois. Pas de tomates en janvier, pas de gibier en été. Nous respectons les rythmes de la nature.
L'accueil comme art
30 couverts maximum, un service attentionné sans être pesant, une atmosphère où chacun se sent chez soi.
Le vin comme passion
200 références, des grands crus bordelais aux vignerons naturels méconnus. Notre sommelier vous guide avec enthousiasme.
Un écrin de pierre
et de bois
Installé dans une ancienne cave à vin du XVIIIe siècle, le restaurant a conservé ses voûtes en pierre, ses poutres apparentes et son caractère brut. La décoration mêle mobilier chiné, luminaires contemporains et céramiques d'artisans locaux.
En été, notre terrasse cachée dans la cour intérieure offre 12 places supplémentaires, à l'abri du bruit de la ville.
Privatisation : Le restaurant est disponible en privatisation pour vos événements (jusqu'à 30 convives). Contactez-nous pour un devis sur mesure.
Venez nous rendre visite
Réservez votre table et laissez-vous porter par l'expérience Comptoir d'Arthur.